Как приготовить жареный соус
За последние 10 дней среди горячих тем о еде в Интернете горячей темой поиска стала тема «как приготовить жареный соус». Будь то уличный ларек или домашняя кухня, жареный рис с восхитительным соусом всегда заставит людей насладиться им. В этой статье вы подробно познакомитесь с методами приготовления нескольких популярных жареных соусов и прикрепите таблицы структурированных данных, чтобы вы могли быстро освоить их.
1. Классический сладко-острый соус
Этот соус сладкий и острый и хорошо сочетается со всеми видами жареной пищи, особенно с куриными наггетсами и картофелем фри.
| Материал | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| кетчуп | 3 столовые ложки | Основной базовый материал |
| соус чили | 1 столовая ложка | Можно регулировать по вкусу |
| белый сахар | 2 чайные ложки | Отрегулируйте сладость |
| белый уксус | 1 чайная ложка | Увеличение кислинки |
| измельченный чеснок | 1 чайная ложка | Тициан |
| чистая вода | 50мл | Отрегулируйте последовательность |
Этапы производства:
1. Поместите все ингредиенты в небольшую кастрюлю и равномерно перемешайте.
2. Нагрейте на слабом огне до закипания, постоянно помешивая.
3. Готовьте, пока соус не станет слегка густым, а затем выключите огонь.
4. После охлаждения хранить в герметичном контейнере в течение 3-5 дней.
2. Ароматный кунжутный соус
Этот соус имеет насыщенный аромат и особенно подходит к жареным овощам.
| Материал | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| тахини | 2 столовые ложки | Выбирайте чистый тахини |
| арахисовое масло | 1 столовая ложка | Добавить слои |
| легкий соевый соус | 1 столовая ложка | приправа |
| бальзамический уксус | 1 чайная ложка | Улучшить вкус |
| мед | 1 чайная ложка | Отрегулируйте сладость |
| кунжутное масло | 1 чайная ложка | Добавить вкус |
| Теплая вода | Соответствующая сумма | Отрегулируйте последовательность |
Этапы производства:
1. Смешайте тахини и арахисовое масло в миске.
2. Добавьте порциями теплую воду и равномерно перемешайте до получения однородной массы.
3. Добавьте остальные приправы и тщательно перемешайте.
4. Толщину и соленость можно регулировать по своему вкусу.
3. Свежий лимонный курд
Этот соус освежает и успокаивает и особенно подходит к жареным морепродуктам.
| Материал | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| майонез | 3 столовые ложки | Основной базовый материал |
| лимонный сок | 1 столовая ложка | Лучшее сейчас |
| цедра лимона | 1 чайная ложка | добавить аромат |
| мед | 1 чайная ложка | Баланс кислотности |
| чесночный порошок | 1/2 чайной ложки | Необязательно |
| черный перец | Немного | приправа |
Этапы производства:
1. Переложите майонез в миску.
2. Добавьте лимонный сок и цедру лимона, хорошо перемешайте.
3. Добавляйте остальные приправы по одной.
4. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
4. Советы по консервированию соусов
| Тип соуса | сэкономить время | Сохранить метод |
|---|---|---|
| сладкий соус чили | 3-5 дней | Запечатанный и охлажденный |
| тахини | 5-7 дней | Запечатанный и охлажденный |
| лимонный курд | 2-3 дня | Запечатанный и охлажденный |
5. Рекомендации по сочетанию соусов
| Тип соуса | Лучший матч | Альтернативный матч |
|---|---|---|
| сладкий соус чили | Жареная курица, картофель фри | Жареная рыба, луковые кольца |
| тахини | Жареные овощи, блинчики с начинкой | Жареный тофу, жареные креветки |
| лимонный курд | Жареные морепродукты, жареная курица | Жареные грибы, жареные картофельные дольки |
Я полагаю, что благодаря приведенному выше подробному описанию вы освоили различные способы приготовления жареного соуса. Эти соусы не только легко приготовить, но и их можно адаптировать по своему вкусу. Будь то семейный посиделок или посиделка с друзьями, в сочетании с восхитительным домашним соусом ваша жареная жареная еда станет еще более великолепной!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
